En lækker månedsboks fra To Øl

I mit indlæg om Mikkeller Beer Club lovede jeg, at jeg også ville prøve To Øls modstykke.

Det blev så oktober 2018 😉. Bestilligen var simpel og der var ingen betaling før kassen blev sendt til den første i måneden.

I kassen var der 11 lækre øl, en fin folder med information om øllene og en rigtig fin kaffekop med logo. Faktisk ret god value for money for 450 DKK. Det er i hvert fald bedre end Mikkellers synes jeg.

Folderen er flot udført og fortæller i korte præcise træk om øllene, deres oprindelse og smagsnuancer. Det er faktisk et ret godt niveau; både til kenderen og til novicen.

Det er jo ingen hemmelighed, at jeg nyder gose ret meget for tiden, og To Øl er nogle af de bedste til stilen. I kassen gemmer der sig heldigvis to gose’r (se nedenfor), en håndfuld humlede øl og også To Øls samarbejdsbryg med Pöhjala, som er en imperial stout med æbler.

Alt i alt er jeg af den overbevisning, at To Øls kasse er bedre kvalitet end Mikkellers, koster 50,- mindre og virker langt mere professionelt udført. Klar anbefaling herfra.

To Øl Beer Club får 🍺🍺🍺🍺🍺 (ud af 6).

Track/To Øl Destination Left 🍺🍺🍺🍺+

Gose er en dejlig stilart. Den minder på nogle måder om Berliner Weisse, men så alligevel slet ikke. I Berliner Weisse er der ofte tilsat frugt, i Gose er det mere integreret, når det er med.

Samarbejdsbrygget med engelske Track er klart gylden med et lille fizzy hvidt skum.

Aroma har funk, grapefrugt og en fin tilbageholdt vandmelon.

Smagen har dejlig bitter grapefrugt, igen lidt vandmelon og svag salt. En fin balanceret frugtet bitterhed.

To øl Gose to the Fyrreskov 🍺🍺🍺🍺🍺

Flot gul med lidt haze og et stort blivende cremet hvidt skum.

Dejlig duft af humle, ja også fyrrenåle, zesty lemon, lidt knækbrød og salt.

Zesty karbonering, flot cremet og super tør fornemmelse.

Smagen har frisk, zesty lime, grapefrugt, galia melon, masser af tørre fyrrenåle. Flot, lingering tørhed.

Meget anderledes end andre Gose, men absolut dejlig alligevel.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *