Der er allerede en god håndfuld gode blogs om øl i Danmark.
Jeg håber selvfølgelig at kunne supplere samt tilbyde noget nyt.
Malt og Humle skal gerne kunne indeholde alt det følgende:
- Vejledninger til “det gode øl”
- Interviews med relevante personer i branchen
- Oplæg til debat om øl, ølbranchen m.v.
- Anmeldelser af øl
- Anbefalinger til, hvordan øllet kommer mere ind på spisebordet (til og i maden)
- Rejsebeskrivelser
- Uformelle reportager fra ølfestivaller, private og offentlige smagninger.
Og så håber jeg da, at I der læser med, vil deltage med input!