Hvad vil jeg med det hele?

Der er allerede en god håndfuld gode blogs om øl i Danmark.

Jeg håber selvfølgelig at kunne supplere samt tilbyde noget nyt.

Malt og Humle skal gerne kunne indeholde alt det følgende:

  • Vejledninger til “det gode øl”
  • Interviews med relevante personer i branchen
  • Oplæg til debat om øl, ølbranchen m.v.
  • Anmeldelser af øl
  • Anbefalinger til, hvordan øllet kommer mere ind på spisebordet (til og i maden)
  • Rejsebeskrivelser
  • Uformelle reportager fra ølfestivaller, private og offentlige smagninger.

Og så håber jeg da, at I der læser med, vil deltage med input!

… og gær og vand (og diverse tilsætninger)

Hvordan skal man starte op, hvis man skal “blogge”? Ved at komme med noget med høj nyhedsværdi, noget banebrydende nyt eller simpelthen prøve at beskrive hvorfor og hvordan jeg vil blogge?

Jeg vil prøve det sidste, så skal de to andre nok komme.

Først må jeg nok hellere introducere mig selv.

Jeg er bosiddende i Kolding og har været yderst interesseret og involveret i ølscenen i Danmark siden 2005:

  • Jeg er hjemmebrygger (pt. lidt i bero på grund af fokus på familien)
  • Jeg har været en del af Kolding Bryglaug
  • Jeg har holdt et utal af smagninger rundt om i landet
  • Jeg har været medlem af Danske Ølentusiaster siden 2005
  • Jeg har deltaget på ølfestivaler i Belgien, Holland, England og naturligvis i Danmark
  • Jeg har pt. smagt over12.500 forskellige øl på Ratebeer
  • Jeg har samarbejdet med Ølentusiasterne i Kolding om arrangementer, med Beershoppen i Kolding om indkøb og markedsføring og flere gange med You’ll Never Walk Alone.

… Fortsættelse følger om bloggens formål…