Maltoghumle.dk – Din nye ølblog


Dette er vores første indlæg her på Maltoghumle.dk. Hvis der ikke er så meget indhold på hjemmesiden, når du læser dette, håber vi, at du vil tjekke ind i igen på et senere tidspunkt – vi vil nemlig være den næste ølblog, som kan give dig inspiration til din næste øl.

Danmark – Mikrobryggeriernes forjættede land

Der er nærmest ikke den danske landsby, som mangler et mikrobryggeri. På den måde er vi ølelskere på mange måder et forkælet folkefærd.

De mange valgmuligheder inden for specialøl kan dog også gøre det svært at vælge den rette øl. Ja, man kan måske nærmest blive helt handlingslammet af, at der er så mange forskellige øl at vælge imellem.

Vi vil på denne blog søge at lette dit valg. Her vil vi således udføre smagstests og give vores bud på situationer, som de forskellige øl er egnede til.

De store bryggerier

Danmark er dog ikke bare mikrobryggerier og specialøl. Vi har også et væld af store bryggerier såsom Aarhus Bryghus, Albani, Carlsberg og mange flere.

Disse store bryggerier brygger et væld af forskellige typer øl. Ligefra discount-øllen fra Vestfyen til Carlsbergs flagskib inden for kvalitetsøl, Jacobsen.

Vi vil på denne blog behandle alle de forskellige øltyper med et åbent sind. Vi er bevidste om, at der både skal være noget for enhver smag og enhver pengepung – derfor tester og anmelder vi både de billige og dyre øl.

Lær mere om det danske øllandskab på Bryggeriforeningens hjemmeside.

Et bryggeri i hjemmet?

De seneste år er hjemmebryggerier blevet mere og mere populære. Vi ønsker derfor også her på siden at behandle “hjemmebryg” – dvs. hvordan du selv kan fremstille øl, som rent faktisk er til at holde ud at drikke.

Der er meget teknik i det at fremstille en drikbar øl, og derfor er det ikke noget, man bare lige gør. Inden du selv går i gang, vil vi derfor anbefale, at du har sat dig grundigt ind i emnet. Vi kan jo desværre ikke hjælpe dig så meget endnu og vil derfor i stedet anbefale, at du søger dig frem.

Hjemmesider såsom Herligthjem.dk kunne være værd at tjekke ud. Her kan du nemlig finde en bred vifte af guides til emner, som kan gøre tilværelsen derhjemme mere interessant – dette tæller eksempelvis købeguides til isenkram, forklæder og gode viskestykker.

Sundhed og alkohol

Der er ingen tvivl om, at alkohol – herunder øl – kan have en negativ påvirkning på sundheden. Dette sker på mange områder. Eksempelvis er en god seng med en topmadras ikke nødvendigvis nok til at sikre søvnen, hvis du har drukket umiddelbart inden sengetid.

Derfor kan vi kun her afslutningsvis anbefale, at du altid har din generelle sundhed i baghovedet, når du overvejer, om du skal drikke – og i givet fald hvor meget du skal drikke.

I et balanceret liv kan der naturligvis godt blive plads til en god øl i ny og næ. Men overvej om det nu også er nødvendigt at drikke lige den ekstra øl, du måske overvejer.